JÕULUPÜHAD 2011 a.

24  detsember

24 dets. jõululaupäev- Lund imevähe maas.Hommikul -1.7 ,mis päeva edenedes aina tõusis. Lõunaks +0,3 ja udutas vihma, ja teedel kiilasjää.
25 .dets.- Ööga oli lisandunud veel mõni millimeeter lund. Hommikul -0,8. Igaljuhul oli lund nii palju muru peal , et lapsed said esimese kelgusõidu teha.Iga kord pidi ainult uuest kohast sõitma, sest roheline maa jäi järele! Oh seda lõbu! Õhtul tõusis tuul, mis ööseks paisus tormiks.
26.dets.Torm PATRICK täies hoos.Öösel jõudnud ka pahandust teha.Elekter ära, mis küll õnneks mõne tunni möödudes tagasi tuli.Metsas  kolm puud  murdunud, roosidekatteks pandud kuuseoksed mööda ilma laiali ja oksaprahti kõikjal.Kogu eilne lumekirmes kadunud ja temperatuur +8,2, isegi päikest oli korraks näha.

26. dets. hommikune vaade

JÕULUSTOLLEN

Selle aasta jõuludeks küpsetasin Saksa jõulukeeksi e.STOLLENI.Inspiratsiooni sain just Münchenist, kus kõikjal juba stollen müügil oli. Koju tulles hakkasin ise retsepti otsima ja googeldades leidsin väga vahva toidublogi SÖÖME SILMADEGA ,mille väga põhjaliku õpetuse järgi tegin, lisades ise veel juurde kuivatatud kirsse ja suhkrustatud ingveritükikesi. Suhkrut peale aga raputasin tunduvalt vähem ,sedagi oli palju. Väga hea  ja maitsev sai , mis tänagi veel täiesti pehme ja hea oli!
Imelised jõulud olid, jõulurõõmu ja jõulutunnet aitasid luua minu väikesed  päkapikud, kes oma külaskäiguga ja siira Jõuluvana ning päkapikkude ootamisega  kõigi südamed kiiremalt põksuma panid!

NELJAS ADVENT

Ikka vihm ja vihm. Eile sadas küll vihmasegust lörtsi ja maa sai  korraks valge katte, mis ka kohe sulas.
Täna +3,2 sooja ja pidev vihmasadu.Maa ei jõua enam vett sissegi kohe võtta , kõikjal murul seisev vesi.Kuigi vihma on sadanud minu arvates liialt, on tiigi veetase endiselt veel madalseisus.
Järgmine nädal pööripaev (22.dets),aga minul kasvuhoones tärkavad salatitaimed.Olen alati oktoobri lõpul külvanud kasvuhoonesse salati, tilli ja porgandi, et kevadel kohe varakult kasvama saaksid ja nii saan esimese saagi  juba varakult. Nüüd järjest tärkavad. Eks jõulude ajal tuleb uus külv teha! Loodus tahaks nagu jätta talve vahele.Selle aasta 4.adventi mahub nii sügist kui kevadet, aga talve pole kusagil.
Rohelisele murule ja sompus ilmale vaatamata teen ettevalmistusi jõuludeks.Eile verivorste tehes ja leiba küpsetades jõuluhõng ja lõhnad majas--nii mõnus, eriti õhtul küünlavalgel!

Omatehtud verivorstid

4. advent-vesi kõikjal

Salatitaimed kasvuhoones tärkamas

KOLMAS ADVENT

Täna ilm sompus, kuid ei saja.Temperatuur  +3,4 sooja. 9.dets.sadanud ilusa lumekatte sulatas eilne vihm pea täielikult.Mõningates kohtades veel üksikud valged laigud.
Alustasin täna uuesti leivategemisega,mis suvest soiku jäi.
Juuretise olin unustanud sügavkülma panna,siis eile otsisin Tartust meeleheitlikult juuretist,et täna advendileiba teha.Sain küll Lõunaleskuse Looduspoest mingi Saksa päritolu juuretise,aga see ei olnud ikka see õige.Järgmiseks advendiks tuleb endal teha,siis saab jõuluks jälle head leiba.Leib lihtsalt ei kerkinud nii nagu peab,muidu maitsel ei olnud vigagi.

Seda juuretist ei tasu osta

Kolmanda advendi loodusvaade

MÜNCHEN

Viimane reisipäev enne õhtust kojulendu oli tutvumiseks Müncheniga.München on mulle siiani ainult seostunud sõnaga Oktoberfest! Nüüd oli võimalus väike ülevaade saada Saksamaa suurimast linnast, kus elab samapalju inimesi, kui terves Eestis.Kas sellest,et tulin just maaliliselt ilusast Salzburgist,siis München ei pakkunud erilist pinget.Meeldis ilus ja suur  NYMPHENBURGI loss ja lossiaed ning kanal, mis linnast lossini kulges.Pidi olema Euroopa suurim lossikompleks. Sain teda ,et München hävis sõjas 50% ja on Saksamaa kõige muutlikuma ilmaga linn, kus ilm võib muutuda hetkega.Kliima mida mõjutab tugevalt Alpide mäestiku lähedus.Seda saime ka ise tunda. Münchenisse jõudes oli ilm sompus ja udutas vihma ,natukese aja möödudes paistis ere päike,nii et pildistada oli raske.Õhtul lennuväljale jõudes tabas lennujaama tihe ja korralik lumesadu.Kõik lennud lükkusid edasi ja kohalikud lennud tühistati.Nii me siis ootasime lumesaju lõppu. Sadu ka lõppes sama järsku kui algas ja lennud hakkasid toimuma.Meil veel niihästi ei läinud, sest Catering Service auto oli meil lennuki juures kinni kiilunud ja tuli oodata, kuni päästeteenistus ta sealt lahti tõmbab.Minul esimene kord kui lennud hilinevad ja on sekeldusi lennuga.Maandusime peale südaööd. Kokku hilines lend  natuke üle kahe tunni ja ma ei jõudnud kohalikule Tallinn-Tartu lennule.Kahju,sest oleksin tahtund ka Eestisisest lennuliiklust proovida.Tuli koju sõita hommikul bussiga.Eks see lennujaama lumetorm tegi selle reisi eriliseks,harva saab olla "lumevangis"
Kogu reis oli väga muljetavaldav ja tore!

Müncheni jõuluturg

Kanal

Nymphenburgi lossikompleks

Nymphenburgi lossikompleks

Nymphenburgi lossikompleks

9. DETSEMBER - TORMIDE PÄEV

9. DETSEMBER 2010a  torm MONIKA, kus kirde- ja põhjatuule kiirus oli  alates 15-20, rannikul puhanguti 22-25 m/s. Torm purustas lumerekordeid.Sadas ööga maha kuni 35 cm lund.
9. DETSEMBER 2011a -torm Friedhelm tõi meile pealelõunat ESIMESE LUMESAJU ja nüüd paisub aina suuremaks.Teeolud halvenevad ja Pärnus võib tõusta veetase kriitilise piirini.

Hoiatus EMHI kodulehelt!

9.-10.12. Sajab lund ja tuiskab, läänerannikul sajab vihma ja lörtsi. Mitmel pool on jäidet ja tuiskab. Nähtvus langeb sajus kohati alla 500 m.
9.-10.12. lõuna- ja kagutuul sisemaal puhanguti 20, rannikul 23, saartel 26 m/s.
10.12. päeval tõuseb meretase Eesti läänerannikul. Pärnus tõuseb meretase 10.12. keskpäevaks kriitilise taseme +160cm lähedale, jäädes praeguse prognoosi järgi vahemikku +140…+160cm! Oodatavat maksimaalset veeseisu täpsustame pidevalt! 

Kas mingi maagiline jõud ??

Meil kell 20,00  +0,1 sajab veel väheke lund.Praeguseks lume paksus 2-3 cm. Tugev tuul lõõtsub akna taga.

SALZBURG

Reis Salzburgi algas varahommikuse lennuga Tallinn-München ja sealt edasi rongiga Salzburgi.Varahommikuse lennu ajal sai nautida päikesetõusu ülevalpool pilvi,mis muutis pilvevahu eriliselt kauniks.Maandudes Münchenis ilm pilves

ja sombune.
Jõulueelne Salzburg võttis vastu sügiseselt sooja ilmaga +10-11 kraadi.Vanalinn oma kirikute, losside ja lossiaedadega tõeline barokkpärl, mis kuulub UNESCO kultuuripärandite hulka.
Linn alpides oma võrratute vaadetega mägedele.
Salzburgi peetakse üheks ilusamaks ajalooliseks linnaks ja seda ta tõeliselt oli.Kuulsust linnale lisab veel seal filmitud Helisev Muusika ja Mozarti sünnikodu.Mozart ongi just eriti jõulude ajal peamine kaubamärk-kontserdid, kommid, vaateaknad.

Meie hotell -Villa Carlton  Mirabelli lossi vahetus läheduses

 GETREIDEGASSE
Vanalinna pikim tänav,kus on sündinud ja elanud Mozart.Praegu turistide meelispaik.

Mozarti sünnimaja

HAUS DER NATUR-LOODUSMUUSEUM
Kesk-Euroopa suurim.
1.Akvaariumid ,mis on kuulsad oma korallide kollektsiooniga.Kalad,maod ämblikud
2.Linna rajamine ja vanaaeg.

Pilt loodusmuuseumist-linna ehitus

Majad kaljusse raiutud-

3.Tehnoloogia ja kosmoseuuringud.Väljas originaalmeteoriit

4.Uuem praktiline osa,meenutab meie Ahhaa keskust-seal sain selgeks,et minust mäesuusatajat ei saa.Võimalus arvuti taga ise suuskadel katsetada.

HOHENSALZBURGI KINDLUS
Vallutamatu kindlus kõrgel Festungbergi kaljususe tipus,mis oli varjupaigaks peapiiskoppidele.On ka üks linna sümbol.

Kindlust vallutama

Kindlusehoov,kus ka toimus jõuluturg

Vaade kindluselt alpidele

Vaade alpidele ja linnale

MIRABELLI LOSS JA LOSSIAED
Lossi ümbritseb imekaunis aed, mis pakkus veel advendiajalgi õiteilu.Eemal Hohensalzburgi kindlus,mida on võimalik vaadata ükskõik millisest linnaosast tänu oma kõrgele asukohale.

KAPUZINERBERG
Mägi Salzachi jõe kaldal ajaloolise vanalinna vastas.Järsk 250 astmega trepp  viib mäele, kust on võrratu vaade linnale ja alpidele.Teel on nikerdustega kabelid ,tipus kirik.

Mäge vallutamas

Vaade mäelt

IMELINE TEINE ADVENT

Vaade barokksaali enne ürituse algust,meie kohad selles eesasuvas lauas vaatega kuusele.

Pühapäev  4.detsember Austrias Salzburgis jõulutunnet otsimas.Päeval +10.Lund ei ole,võõrasemad õitsevad parkides.Õhtu saabudes ,aga kogu linn jõuluehtes.Suured jõuluturud toovad pimenedes oma tuledesäraga advendihõngu.Kõikjal on tunda hõõgveini ja piparkoogi lõhna.
 Päeval väike külastus kohvikusse Sacher, et maitsta erilist SACHERI šokolaadikooki.
Õhtuks piletid MOZART DINNER CONCERTile.See oli tõeline elamus! Kontsert toimus väga kenas barokksaalis ja korraga nagu satuks tagasi Mozarti ajastusse-aastasse 1790.
Kontsert-õhtusöök oli neljakäiguline ja iga söögikorra vahel toimus kontsert. Kontsert koosnes kolmest osast, kus lauldi katkendeid Mozarti ooperitest Don Giovanni ,Figaro pulm ja Võluflööt.Kui veel enne ei olud seda õiget jõulutunnet, siis peale kontserti olid emotsioonid laes- See oli võrratu! Veel väike jalutuskäik läbi öise tuledes linna hotelli ja nautides imeilusaid valgustatud vaateid mägedele.Elamus kogu eluks!!