JÕULUPÜHAD 2011 a.

24  detsember

24 dets. jõululaupäev- Lund imevähe maas.Hommikul -1.7 ,mis päeva edenedes aina tõusis. Lõunaks +0,3 ja udutas vihma, ja teedel kiilasjää.
25 .dets.- Ööga oli lisandunud veel mõni millimeeter lund. Hommikul -0,8. Igaljuhul oli lund nii palju muru peal , et lapsed said esimese kelgusõidu teha.Iga kord pidi ainult uuest kohast sõitma, sest roheline maa jäi järele! Oh seda lõbu! Õhtul tõusis tuul, mis ööseks paisus tormiks.
26.dets.Torm PATRICK täies hoos.Öösel jõudnud ka pahandust teha.Elekter ära, mis küll õnneks mõne tunni möödudes tagasi tuli.Metsas  kolm puud  murdunud, roosidekatteks pandud kuuseoksed mööda ilma laiali ja oksaprahti kõikjal.Kogu eilne lumekirmes kadunud ja temperatuur +8,2, isegi päikest oli korraks näha.

26. dets. hommikune vaade

JÕULUSTOLLEN

Selle aasta jõuludeks küpsetasin Saksa jõulukeeksi e.STOLLENI.Inspiratsiooni sain just Münchenist, kus kõikjal juba stollen müügil oli. Koju tulles hakkasin ise retsepti otsima ja googeldades leidsin väga vahva toidublogi SÖÖME SILMADEGA ,mille väga põhjaliku õpetuse järgi tegin, lisades ise veel juurde kuivatatud kirsse ja suhkrustatud ingveritükikesi. Suhkrut peale aga raputasin tunduvalt vähem ,sedagi oli palju. Väga hea  ja maitsev sai , mis tänagi veel täiesti pehme ja hea oli!
Imelised jõulud olid, jõulurõõmu ja jõulutunnet aitasid luua minu väikesed  päkapikud, kes oma külaskäiguga ja siira Jõuluvana ning päkapikkude ootamisega  kõigi südamed kiiremalt põksuma panid!

NELJAS ADVENT

Ikka vihm ja vihm. Eile sadas küll vihmasegust lörtsi ja maa sai  korraks valge katte, mis ka kohe sulas.
Täna +3,2 sooja ja pidev vihmasadu.Maa ei jõua enam vett sissegi kohe võtta , kõikjal murul seisev vesi.Kuigi vihma on sadanud minu arvates liialt, on tiigi veetase endiselt veel madalseisus.
Järgmine nädal pööripaev (22.dets),aga minul kasvuhoones tärkavad salatitaimed.Olen alati oktoobri lõpul külvanud kasvuhoonesse salati, tilli ja porgandi, et kevadel kohe varakult kasvama saaksid ja nii saan esimese saagi  juba varakult. Nüüd järjest tärkavad. Eks jõulude ajal tuleb uus külv teha! Loodus tahaks nagu jätta talve vahele.Selle aasta 4.adventi mahub nii sügist kui kevadet, aga talve pole kusagil.
Rohelisele murule ja sompus ilmale vaatamata teen ettevalmistusi jõuludeks.Eile verivorste tehes ja leiba küpsetades jõuluhõng ja lõhnad majas--nii mõnus, eriti õhtul küünlavalgel!

Omatehtud verivorstid

4. advent-vesi kõikjal

Salatitaimed kasvuhoones tärkamas

KOLMAS ADVENT

Täna ilm sompus, kuid ei saja.Temperatuur  +3,4 sooja. 9.dets.sadanud ilusa lumekatte sulatas eilne vihm pea täielikult.Mõningates kohtades veel üksikud valged laigud.
Alustasin täna uuesti leivategemisega,mis suvest soiku jäi.
Juuretise olin unustanud sügavkülma panna,siis eile otsisin Tartust meeleheitlikult juuretist,et täna advendileiba teha.Sain küll Lõunaleskuse Looduspoest mingi Saksa päritolu juuretise,aga see ei olnud ikka see õige.Järgmiseks advendiks tuleb endal teha,siis saab jõuluks jälle head leiba.Leib lihtsalt ei kerkinud nii nagu peab,muidu maitsel ei olnud vigagi.

Seda juuretist ei tasu osta

Kolmanda advendi loodusvaade

MÜNCHEN

Viimane reisipäev enne õhtust kojulendu oli tutvumiseks Müncheniga.München on mulle siiani ainult seostunud sõnaga Oktoberfest! Nüüd oli võimalus väike ülevaade saada Saksamaa suurimast linnast, kus elab samapalju inimesi, kui terves Eestis.Kas sellest,et tulin just maaliliselt ilusast Salzburgist,siis München ei pakkunud erilist pinget.Meeldis ilus ja suur  NYMPHENBURGI loss ja lossiaed ning kanal, mis linnast lossini kulges.Pidi olema Euroopa suurim lossikompleks. Sain teda ,et München hävis sõjas 50% ja on Saksamaa kõige muutlikuma ilmaga linn, kus ilm võib muutuda hetkega.Kliima mida mõjutab tugevalt Alpide mäestiku lähedus.Seda saime ka ise tunda. Münchenisse jõudes oli ilm sompus ja udutas vihma ,natukese aja möödudes paistis ere päike,nii et pildistada oli raske.Õhtul lennuväljale jõudes tabas lennujaama tihe ja korralik lumesadu.Kõik lennud lükkusid edasi ja kohalikud lennud tühistati.Nii me siis ootasime lumesaju lõppu. Sadu ka lõppes sama järsku kui algas ja lennud hakkasid toimuma.Meil veel niihästi ei läinud, sest Catering Service auto oli meil lennuki juures kinni kiilunud ja tuli oodata, kuni päästeteenistus ta sealt lahti tõmbab.Minul esimene kord kui lennud hilinevad ja on sekeldusi lennuga.Maandusime peale südaööd. Kokku hilines lend  natuke üle kahe tunni ja ma ei jõudnud kohalikule Tallinn-Tartu lennule.Kahju,sest oleksin tahtund ka Eestisisest lennuliiklust proovida.Tuli koju sõita hommikul bussiga.Eks see lennujaama lumetorm tegi selle reisi eriliseks,harva saab olla "lumevangis"
Kogu reis oli väga muljetavaldav ja tore!

Müncheni jõuluturg

Kanal

Nymphenburgi lossikompleks

Nymphenburgi lossikompleks

Nymphenburgi lossikompleks

9. DETSEMBER - TORMIDE PÄEV

9. DETSEMBER 2010a  torm MONIKA, kus kirde- ja põhjatuule kiirus oli  alates 15-20, rannikul puhanguti 22-25 m/s. Torm purustas lumerekordeid.Sadas ööga maha kuni 35 cm lund.
9. DETSEMBER 2011a -torm Friedhelm tõi meile pealelõunat ESIMESE LUMESAJU ja nüüd paisub aina suuremaks.Teeolud halvenevad ja Pärnus võib tõusta veetase kriitilise piirini.

Hoiatus EMHI kodulehelt!

9.-10.12. Sajab lund ja tuiskab, läänerannikul sajab vihma ja lörtsi. Mitmel pool on jäidet ja tuiskab. Nähtvus langeb sajus kohati alla 500 m.
9.-10.12. lõuna- ja kagutuul sisemaal puhanguti 20, rannikul 23, saartel 26 m/s.
10.12. päeval tõuseb meretase Eesti läänerannikul. Pärnus tõuseb meretase 10.12. keskpäevaks kriitilise taseme +160cm lähedale, jäädes praeguse prognoosi järgi vahemikku +140…+160cm! Oodatavat maksimaalset veeseisu täpsustame pidevalt! 

Kas mingi maagiline jõud ??

Meil kell 20,00  +0,1 sajab veel väheke lund.Praeguseks lume paksus 2-3 cm. Tugev tuul lõõtsub akna taga.

SALZBURG

Reis Salzburgi algas varahommikuse lennuga Tallinn-München ja sealt edasi rongiga Salzburgi.Varahommikuse lennu ajal sai nautida päikesetõusu ülevalpool pilvi,mis muutis pilvevahu eriliselt kauniks.Maandudes Münchenis ilm pilves

ja sombune.
Jõulueelne Salzburg võttis vastu sügiseselt sooja ilmaga +10-11 kraadi.Vanalinn oma kirikute, losside ja lossiaedadega tõeline barokkpärl, mis kuulub UNESCO kultuuripärandite hulka.
Linn alpides oma võrratute vaadetega mägedele.
Salzburgi peetakse üheks ilusamaks ajalooliseks linnaks ja seda ta tõeliselt oli.Kuulsust linnale lisab veel seal filmitud Helisev Muusika ja Mozarti sünnikodu.Mozart ongi just eriti jõulude ajal peamine kaubamärk-kontserdid, kommid, vaateaknad.

Meie hotell -Villa Carlton  Mirabelli lossi vahetus läheduses

 GETREIDEGASSE
Vanalinna pikim tänav,kus on sündinud ja elanud Mozart.Praegu turistide meelispaik.

Mozarti sünnimaja

HAUS DER NATUR-LOODUSMUUSEUM
Kesk-Euroopa suurim.
1.Akvaariumid ,mis on kuulsad oma korallide kollektsiooniga.Kalad,maod ämblikud
2.Linna rajamine ja vanaaeg.

Pilt loodusmuuseumist-linna ehitus

Majad kaljusse raiutud-

3.Tehnoloogia ja kosmoseuuringud.Väljas originaalmeteoriit

4.Uuem praktiline osa,meenutab meie Ahhaa keskust-seal sain selgeks,et minust mäesuusatajat ei saa.Võimalus arvuti taga ise suuskadel katsetada.

HOHENSALZBURGI KINDLUS
Vallutamatu kindlus kõrgel Festungbergi kaljususe tipus,mis oli varjupaigaks peapiiskoppidele.On ka üks linna sümbol.

Kindlust vallutama

Kindlusehoov,kus ka toimus jõuluturg

Vaade kindluselt alpidele

Vaade alpidele ja linnale

MIRABELLI LOSS JA LOSSIAED
Lossi ümbritseb imekaunis aed, mis pakkus veel advendiajalgi õiteilu.Eemal Hohensalzburgi kindlus,mida on võimalik vaadata ükskõik millisest linnaosast tänu oma kõrgele asukohale.

KAPUZINERBERG
Mägi Salzachi jõe kaldal ajaloolise vanalinna vastas.Järsk 250 astmega trepp  viib mäele, kust on võrratu vaade linnale ja alpidele.Teel on nikerdustega kabelid ,tipus kirik.

Mäge vallutamas

Vaade mäelt

IMELINE TEINE ADVENT

Vaade barokksaali enne ürituse algust,meie kohad selles eesasuvas lauas vaatega kuusele.

Pühapäev  4.detsember Austrias Salzburgis jõulutunnet otsimas.Päeval +10.Lund ei ole,võõrasemad õitsevad parkides.Õhtu saabudes ,aga kogu linn jõuluehtes.Suured jõuluturud toovad pimenedes oma tuledesäraga advendihõngu.Kõikjal on tunda hõõgveini ja piparkoogi lõhna.
 Päeval väike külastus kohvikusse Sacher, et maitsta erilist SACHERI šokolaadikooki.
Õhtuks piletid MOZART DINNER CONCERTile.See oli tõeline elamus! Kontsert toimus väga kenas barokksaalis ja korraga nagu satuks tagasi Mozarti ajastusse-aastasse 1790.
Kontsert-õhtusöök oli neljakäiguline ja iga söögikorra vahel toimus kontsert. Kontsert koosnes kolmest osast, kus lauldi katkendeid Mozarti ooperitest Don Giovanni ,Figaro pulm ja Võluflööt.Kui veel enne ei olud seda õiget jõulutunnet, siis peale kontserti olid emotsioonid laes- See oli võrratu! Veel väike jalutuskäik läbi öise tuledes linna hotelli ja nautides imeilusaid valgustatud vaateid mägedele.Elamus kogu eluks!!

30. NOVEMBER - ANDRESEPÄEV

Täna +2,8 kraadi sompus ja pealelõunat udutab vihma.Vanarahvatarkuse järgi peaks Andres Kadrisula lõpetama ja talv hakkama.Terve november on olnud plusskraadides,sompus aeg-ajalt sadanud vihma.Lund ja isegi lörtsi ei ole meiekandis veel sadanud.Kolmel ööl on langenud temperatuur ka minimaalselt miinuspoolele.

Selline siis 2011a. NOVEMBER:

5. nov.soe päikesepaisteline +12,2 tõeliselt soe ilm
6.nov.  soe,pilvine +9,4
10. nov. hommik -5,3   langesid viimased lehed puudelt  (2010a.+3,2 )
15. nov.öösel -3,7 
20. nov.öösel -8,4 päeval päikesepaiste,kuid õhtuni maa härmas. (2010a paks lumi maas)
24. nov.tuul tõuseb temp.+4,2 ( 2010 püsivad miinuskraadid ja lumi kohati  kuni 10 cm.)
27.nov. hommik udune pealeõunat hakkab sadama vihma ja tõuseb tuul, mis ööseks paisub tormiks Berit
30.nov.+2,8   (2010a meil -23 kraadi, lumi)
Aknast vaadates paistab ennem oktoober, kui novembri viimane päev. Esimene adventki vihmasajus möödunud. Mida ei ole, see on jõulutunne. Ainus mis advendiaega näitab on jõulukaktus. Praegu punnitab hoolega pungi, et jõuludeks täisõites olla. Ka linn on juba alates 24. nov. meil jõulutuledes. Kuuski omal kohal ja kindlalt püsti.Jõuluaeg on algamas.
Oma jõulutunde püüan ikka lähiajal ka ülesse leida-lähen seda lihtsalt otsima!

VIKERKAAR SÜDAMES

Lõpuks jõudsin ka oma taimenimekirjad arvutisse panna.Said ülesse minu väikesed kollektsioonid.Iiristest on natuke korralikum kollektsioon,sest iirised on erilised lemmikud.
2007 a olen iiriseid kollektsioneerimise eesmärgil muretsenud.Vanemad taimed on saadud sõpradelt ja tuttavatelt,sealt see suur huvi alguse sai.Kirja pannes sai nimekiri üsna pikk,üle 200 sordi.Kirjas on kõik , ka need mis on hukkunud ja ei vasta sordile.Vanu sorte,mille nimesid ei tea on ka paarikümne ringis.Ka vanad sordid on tõeliselt ilusad.Vana hea sort EMMA COOK aastast 1957,vaieldamatult minu üks lemmik.
Eks plaanis on veel juurdegi muretseda,aga nüüd juba ainult usaldusväärsetest kohtadest(Cayeux)
Osad Hollandi väikepakist ja sibullilled.com ostetud ei ole veel õitsenud ja paljud ei vasta sordile.
Tagantjärele tarkus on lõpuks mindki õpetanud ja enam sellistest kohtadest ei osta.
Järjest rohkem pakuvad mulle ka huvi rododendronid,eriti liigid.

SÜGISTÖÖD ON LÕPPENUD

November on juba poole peale jõudnud,aga ilmad on endiselt soojad.Täna püüab külm natuke hambaid näidata,aga edasiseks lubatakse veel sooja.Roosid õitsevad endiselt.Termomeeter 17.30 ajal -3,7.
Tänasega on ka minul aiahooaeg lõppenud selleks aastaks.Töölt tulles jõudsin veel viimased õunapuulehed kokku riisuda.Püsivate külmade tulekul on veel vaja roosid katta,siis võib talv tulla.
See pime aeg tuleb sisustada tubaselt, tõsisemalt uurida seda ja seda tellimise varianti. Suure tõenäosusega tellin vist ainult iiriste raamatu-see minu suur nõrkus.Rooside valik on mul suht väike ja sobivad ka kodumaised raamatud.Eestikeelses rooside entsüklopeedias on minu roosid enamuses sees.
Eks pean veel plaani ja mõtlen enne kui tellin-olen ju kaalude tähtkujus sündinud ja see mõjutab mind täiesti. Olen eriline kaaluja, enne kui otsustan, vahel ise enda peale lausa tige.
Kätte on jõudnud puhkuse aeg, nii taimedele kui ka endale.Väike puhkus ja siis uue hooga edasi.Detsembris, jaanuaris vaja taimenimekirjad arvutisse toksida ja siis lugeda, tõlkida, katalooge sirvida ja unistada.Veebruaris vaja juba uue hooga alustada-esimesed kevademärgid jäädvustada ja ka esimesed külvid teha ja .......

10. NOVEMBER-MARDIPÄEV

Mardipäeva härmatis

"Mardil küll varbad külmetasid" Hommikul meil -5,4 .Päeval küll päike soojendas ja 16. 00 ajal töölt tulles oli ikka-0,1,mis järjest langeb-monendil -1.0 külma.Maja taga maa ensiselt härmas ja vihmaveenõus ikka korralik jää peal, kuskil 0,5 cm.Eks see esimene ehmatus oli,aga aeg ka juba.Püsivat külma ei ole küll kuskilt veel näha.Eks Kadripäev näitab,kas vanarahvatarkus peab paika- et kui mardipäeval külmetab, on jõuluks sula või kui mardipäev on udune, tuleb paks talv. Veel arvati, et kui Mart matab, siis Kadri katab ja Nigulas needib kinni.
Tänase päevaga on kõik lehed puudelt maha varisenud-sirelil lausa roheliselt.