Sunday, December 12, 2010

KOLMAS ADVENT

Täna jub kolmas advent ja jõulud aina lähenevad.Mina otsustasin täna ette võtta verivorstiteo.

                         RETSEPT
20 HÄSTIPUHASTATUD SOOLIKATÜKKI  30 CM st                                                     
1 L VERD
1,5 KG LÕUNA-EESTI TANGU
2,5 L VETT
0,5 KG PRAETUD PEEKONIKUUBIKUID
2 SUURT SIBULAT(praetud koos peekoniga)
PIPART
MAJORAANI
TÜÜMIANI
JAHVATATUD NELKI
SOOLA

NII SEE MINUL KÄIS....
Puder vaja soolikatesse toppida
Keetmist ootamas
Sööjaid oodates
Liha just suitsuahjust toodud

1 comment:

  1. Mmm, kui isuäratav! Verivorstitegijat minust ilmselt pole, verdki pole kuskilt võtta. Aga lihavorstikesi toppisime naisteseltsis koos lastega küll. Hiiglama vahva oli ja hiiglama head tulid.
    Ja see suitsuliha - selline luksus on mulle küll vaid turult kätte saadav.

    ReplyDelete